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蘋果怎麽幹蘋果怎麽幹

1,準備適量的蘋果。

2、鹽少許蘋果去皮,切成四塊,挖出核,放入放出的鹽水中洗凈,水中加少許鹽,防止氧化。

3.把洗好的蘋果放在蒸鍋裏。煮沸後,用大火蒸10分鐘。將蒸熟的蘋果放入幹燥的魚籠中兩天。

4.將曬幹的蘋果洗凈去灰,再次放入蒸鍋。煮沸後,在火上蒸五分鐘。蒸熟的蘋果將在幹燥的魚籠中幹燥壹天。這個時候,蘋果會變成橙色,變軟。最後將蘋果放入蒸鍋,燒開後蒸五分鐘,放入晾魚籠中晾兩天。蘋果幹就做好了,顏色琥珀色,酸酸甜甜的,特別好吃。