西紅柿炒蛋煲仔飯怎麽做
上海的時候,經常吃煲仔飯,回來以後很少吃,在好豆上換的電飯煲正好有這個功能,自己就做來試壹把!呵呵,很成功,
食材
主料
大米
三杯
玉米油
1勺
輔料
西紅柿
4個
雞蛋
3個
油
兩勺
鹽
1勺
雞精
壹勺
步驟
1.大米加水煮成米飯,
2.西紅柿切塊,雞蛋打散,備用,
3.雞蛋液炒成蛋花,
4.起鍋燒油,西紅柿下鍋煸炒,加入適量鹽,壹勺雞精,加入炒好的雞蛋,
5.攪拌均勻,
6.在米飯鍋的周圍倒壹點玉米油,
7.最後把炒好的西紅柿雞蛋倒在米飯上,再按下煲仔鍵,等調到保溫鍵就可以吃了!
小貼士
盡量做煲仔飯選擇出湯水少的菜!