海虹的幹洗方法
1.泡幹後的海虹瀝幹水分，同時用鹽水浸泡15 ~ 20分鐘，用手搓壹下，再用清水浸泡，沖洗幹凈。我們來看看具體的方法:浸泡:泡幹海虹後，需要將泡好的海虹放入鹽水中浸泡15 ~ 20分鐘，然後取出海虹表面的雜質，清洗幹凈。
2.清洗:取出海虹，用清水浸泡。同時手洗海虹內部的雜質，洗去海虹內部的灰塵再沖洗瀝幹水分。
3.煮:熱鍋燒開水後，加入鹽和料酒攪拌。湯燒開後，丟入海紅中煮5分鐘，以去除海紅的腥味。
4.備用:海虹撈出瀝幹後，即可準備烹飪，可用於蒸熟食或與其他食材燉湯。
5、碘海虹還含有大量的碘，可以為人體補充碘，是極好的保健食品。
6、降低膽固醇海紅的脂肪中含有較多的不飽和脂肪酸，可維持機體正常的生理功能，促進發育，並降低膽固醇。
7、預防貧血海紅不僅含有豐富的蛋白質，還含有豐富的鐵元素，有利於造血和補血，適合貧血和體質虛弱的人食用。
8、增強體質海紅營養價值高，富含鈣、磷、鐵、鋅、維生素B、煙酸等。