中藥薄荷的功效與作用，薄荷中藥的作用和功效
本文目錄壹覽：1、中藥薄荷有哪些功效2、薄荷的功效與作用3、薄荷的作用4、薄荷功效作用5、薄荷有什麽功用？6、薄荷的功效薄荷的功效與作用有哪些中藥薄荷有哪些功效薄荷的功效與作用是：
1、消炎抗菌：
薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。
2、改進消化功能：
口含有薄荷產品的方劑，對於味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。
它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。
3、芳香調味：
主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善壹些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
薄荷的藥用價值：
薄荷是中國常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等癥，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。
薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣並具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。
薄荷的功效與作用薄荷的功效與作用
薄荷的功效與作用，薄荷是我們生活中經常見的植物，有不少人都會食用薄荷，薄荷的食用方式有很多種，不同的食用方式功效是不同的，下面壹起來了解薄荷的功效與作用。
薄荷的功效與作用1
薄荷莖直立，根莖匍匐。
莖四棱形，多分枝，表面無毛或略具倒生的柔毛。
單葉對生，有葉柄；葉形變化較大，披針形、卵狀披針形、長圓狀披針形至橢圓形，先端銳尖或漸尖，基部楔形至近圓形，邊緣有齒，側脈上面深綠色，下面淡綠色。
輪傘花序腋生，球形；花萼管狀鐘形，萼齒5枚；花冠淡紫色至白色，冠檐4裂，花冠喉內部被微柔毛；雄蕊4枚；花絲絲狀，無毛；花藥卵圓形，2室；花柱略超出雄蕊，先端2淺裂，裂片鉆形。
果實長卵球形，黃褐色或淡褐色，具小腺窩。
花期為7~9月，果期為10~11月，廣泛分布於全國各地。
下面重點介紹薄荷的功效與作用及食用方法。
薄荷的功效與作用
薄荷疏風、散熱、辟穢、解毒、外感風熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、蒼疥、隱疹、溫病初起、風疹瘙癢、肝郁氣滯、胸悶脅痛。
薄荷有極強的殺菌抗菌作用，常喝它能預防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新。
用薄荷汁漱口，可以預防口臭。
用薄荷茶霧蒸面，還有縮小毛孔的作用，能解除眼睛疲勞，可於治療眼疾。
另外，薄荷還可用於牙膏、食品、煙草、酒、清涼飲料、化妝品、香皂的加香。
薄荷的食用方法
薄荷葉含薄荷油、薄荷霜、樟腦菇、檸檬菇、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。
薄荷莖葉可食，莖葉可以榨汁，還可以作為調味劑、香料，或者配酒、沖茶等。
但本品芳香辛散，發汗耗氣，故體虛多汗者不宜使用。
薄荷的功效與作用2
別名
番荷菜、升陽菜。
註解
薄荷性涼，味甘辛，是壹種常用的'中藥，應用廣泛。
化學性狀
薄荷葉主要含有揮發油，其中含有薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂、鞣質、迷叠香酸等成分。
藥性功效
薄荷性涼，味甘辛，具有疏散風熱、清利頭目、發汗退熱、祛風止癢、芳香辟穢的功效，主要用於治療風熱感冒、頭痛、口瘡、風疹、麻疹、目赤、喉痹、胸肋脹悶等病癥。
宜食
外感風熱、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風熱瘙癢等病癥患者適宜食用。
在炎熱酷暑之季為防暑宜當做清涼飲料食用。
忌食
汗多虛表、陰虛血燥體質者不宜食用；腹瀉便塘、平素脾胃虛寒者不宜多食久食。
文獻參考
《藥性論》：“新病瘥人勿食，令人虛汗不止。
”
《千金·食治》：“動消渴病。
”
《本經逢源》：“多服久服，令人虛冷，咳嗽自汗者勿施。
”
《隨息居飲食譜》：“汪謝誠曰：薄荷多服，耗散真氣，致生百病，余嘗親受其累，不可不知！”
《本草經疏》：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱證者勿服，陰虛之人發熱勿服。
”
《中國醫學大辭典》：“薄荷露，體虛及素有鼻衄者不宜。
”
《本草綱目》：“薄荷，利咽喉、口齒諸病。
”
《醫學衷中參西錄》：“薄荷味辛，氣清郁香竄，性平。
其力能內透筋骨。
外達肌表，宜通臟腑，貫串經絡，服之能透發涼汗，為溫病宜汗解者之要藥，壹切風火郁熱之疾，皆能治之。
”
薄荷的功效與作用3
薄荷的基本介紹
薄荷，為唇形科植物“薄荷”即同屬其他幹燥全草，多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下。
全株青氣芳香。
葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。
薄荷是中華常用中藥之壹。
光朋溫室采摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。
清爽可口。
平常以薄荷代茶，清心明目。
薄荷的功效與作用
味辛，性涼。
歸肺、肝經，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，適用於感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰癧等癥，外用有輕微的止痛作用，用於神經痛等。
1、刺激和抑制神經
薄荷具有刺激中樞神經的功效，作用於皮膚有灼感和冷感同時，它對感覺神經末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。
既對皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經痛和風濕關節痛具有明顯的緩解和鎮痛作用。
2、消炎抗菌
薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。
3、健胃祛風
口含有薄荷產品的方劑，對於味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。
它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。
有益於治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。
也可治療呃逆和痙攣性胃痛。
此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。
4、芳香調味
主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善壹些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
薄荷的營養價值
含揮發油，油中主要為I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯類等。
薄荷的選購
薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。
腐敗變質，有異味的不宜選購。
薄荷的存儲
冰箱裏冷藏，用保鮮袋包著能保持壹個星期。
薄荷的食用方法
薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。
在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
作為食品添加劑使用的糖果、糕點主要有清涼薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、潤喉糖等；使用薄荷產品的酒類、飲料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清涼飲料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。
薄荷的作用薄荷味辛，性涼；歸肺、肝經；清香升散；
具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效；
主治風熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰癧結核。
薄荷做法指導：
1.薄荷煎湯代茶飲用，切忌久煮。
2.外感風熱，邪在衛分，發熱，微惡風寒，無汗或少汗，頭痛者，可與金銀花、連翹、荊芥或桑葉、菊花、桔梗等配伍，***奏辛涼解表之效。
3.風熱頭痛眩暈，心胸煩悶者，可與菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散風熱而清頭目。
4.風熱郁閉，表裏俱熱，麻疹透發不暢者，可與石膏、蟬蛻、連翹等配伍，以疏風清熱透疹。
5.凡肝氣郁結，兩脅脹痛，胃脘不舒，或乳房脹痛，月經不調者，可與柴胡、當歸、白芍等配伍。
6.薄荷有透發作用，能助麻疹透發，可配合荊芥、牛蒡子、蟬衣等同用。
烹調用途：為烹飪原料及調料。
傳統上用以調制羊肉，亦可用作增香調料，如薄荷湯、薄荷粥等。
又留香薄荷則作糖果、糕點、飲料的調味品。
薄荷功效作用薄荷的功效與作用
1.薄荷具有刺激中樞神經的功效，作用於皮膚有灼感和冷感同時，它對感覺神經末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。
既對皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經痛和風濕關節痛具有明顯的緩解和鎮痛作用。
2.薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。
3.口含有薄荷產品的方劑，對於味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。
它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。
有益於治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。
也可治療呃逆和痙攣性胃痛。
此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。
4.薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷叠香酸等成份，可以利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善壹些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
鹹薄荷泡水有什麽功
薄荷有什麽功用？薄荷功用：
薄荷有疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣的作用。
主要用於風熱感冒（以身熱，汗出不暢，咽痛，咳嗽痰黃，鼻塞流黃涕為主癥）、頭痛眩暈，咽喉腫痛，口舌生瘡。
還可以用於麻疹不透。
本品還能夠用於肝郁氣滯，胸脅脹悶。
薄荷梗偏於行氣，薄荷葉長於發汗解表。
使用時要註意，本品辛散，發汗耗氣，所以體虛多汗者不建議使用。
薄荷種植管理：
壹、選地整地：選排方使，肥沃的土地，若栽培於黃土地裏，品種不易退化。
種醇荷的土地年年輪接，每年要重新種植，否則地裏老根過多，產量不高。
二、繁殖方法：
①種子繁殖海荷種子細小，因此播種與少量幹土或草木灰勻，在8～4月播到味裏，覆土0.8～0.6厘米，然後再上稻草，播後澆水，約28周出苗。
種子紫殖，幼菌生長緩慢，且易發生變異，壹般除用於選種工作外生產上多不采用。
②根狀莖繁殖：此法是用地下根莖作紫殖材料，這是目前生產上采用的普追方法。
栽植為10月下句至次年8～4月，以秋季為好。
載前將根挖出，剪成7～10溫長的小段，按行距27米左右開，深7～10厘米，按標距17～20厘米放入種基28條，施人畜糞尿，土壓實。
每面須根多100-150公斤。
隨挖隨種，否則幹縮、變黑會降低成活率而造成缺苗。
應選白色、粗壯、節短的新根莖作種莖，種後10～15天可以出苗(春放者)。
3、映苗繁殖：秋季收後，立即中耕除草和追肥壹次，第二年4～5月當苗高1817厘米時，選粗壯無病蟲害的進行移裁。
此法在收割頭、二刀時均可進行。
按行距27厘米，株距20厘米挖穴，深7～10厘米，每穴1～2苗，種土壓緊，施人畜糞尿。
三、田間管理：1、間套作、薄荷在秋栽到次年春出土的時間內，如肥料充足，可套種壹茬波菜，方面可以增加收入，另壹方面可以保溫保濕，有利於根莖的生長，使薄荷次年出苗早而齊。
但套作的波藻必須在3月上句前收獲。
2、中耕除草：以根莖繁殖的地塊，待苗高10厘米時，栽植的種苗成活後，要中耕除草1次，以後植株封進行第二次，以後每收獲後都要除草松土。
因薄荷根莖入土漫，除草必須淺銅，以防傷害根部。
3、追肥。
結合中耕，每中拼後，應追沃葉水溶肥系列產品壹次，前期和生長後期施尼較少，中期施園較多。
如下壹年仍需收割的地塊，周應在當年第二次收割後，還應增施園、起或高土。
4、排溫灌：除了結合施園水外，天時要及時灌水，尤其每次收割後，如土幹，要及時水，往這夏季水宜在早晚或夜問進行，因為荷喜歡濕怕積東，用季要註意排水，不可浸水過久。
采收加工
當葉片深綠發亮時，莖基部葉片開始變黃，莖上部葉片微微下垂，花尚未盛開。
而葉有濃香時即可收割。
應選在晴天、露水幹後盡快收割完畢，並防止將根部帶出土面，以免影響下茬產量。
陰、雨天或而後地面未幹時不宜收割。
立秋收割第壹次，秋分前後收第二次。
收割的莖、葉就地放在蔭棚下晾幹，下午4點鐘左右進行紮成小把運回，懸掛繩上晾至全幹，也可以晾曬1日後紮成小把陰幹，以防其芳香油揮發而影響質量。
薄荷的功效薄荷的功效與作用有哪些1、薄荷是壹種常用中藥，可以治療頭痛，感冒發燒，咽喉腫痛。
2、薄荷還可以治療皮膚瘙癢，皮疹等。
3、薄荷有促進膽汁分泌的作用，可以改善膽囊方面疾病的癥狀。
4、新采集的薄荷嫩葉，可以是餐桌上的鮮菜，清爽可口，幫助消化。
5、薄荷也可以代茶飲用，有清心明目，敗火的功效。
6、薄荷還可以作為調味劑使用，在做菜的時候放入，不僅菜的味道更鮮美，還有增強食欲的作用。
關於中藥薄荷的功效與作用和薄荷中藥的作用和功效的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。