沙茶醬有什麽好吃的？怎麽做？
沙茶醬排骨
排骨750克、沙茶醬100克、精鹽5克、姜10克、蔥30克、辣椒10克、紅糖10克、醪糟汁15克、五香粉5克、醬油10克。
方法:
1，排骨洗凈，剁成4厘米段；將蔥、姜和胡椒剁成細粉。
2.將鹽、醬油、紅糖、甜面醬、醬油豆腐汁、醪糟汁、蔥、姜、花椒粉、五香粉和少許湯汁混合在容器中，與排骨切碎混合，最後加入沙茶醬拌勻。
3.將拌好味的排骨放入蒸碗中，大火蒸至排骨酥爛。
排骨750克、沙茶醬100克、精鹽5克、姜10克、蔥30克、辣椒10克、紅糖10克、醪糟汁15克、五香粉5克、醬油10克。
方法:
1，排骨洗凈，剁成4厘米段；將蔥、姜和胡椒剁成細粉。
2.將鹽、醬油、紅糖、甜面醬、醬油豆腐汁、醪糟汁、蔥、姜、花椒粉、五香粉和少許湯汁混合在容器中，與排骨切碎混合，最後加入沙茶醬拌勻。
3.將拌好味的排骨放入蒸碗中，大火蒸至排骨酥爛。