紅燒豬蹄怎麽做？
紅燒豬蹄
媽媽的妞妞。
紅燒豬蹄，後面加了壹個字，感覺這個豬蹄很可愛。
主要的
燒傷
甜味和鹹味
20分鐘
佐料
豬蹄適量
適量的大豆
佐料
大蒜顆粒是合適的。
洋蔥適量
適量姜片
幹辣椒適量
佐料
適量的糖
八角茴香
適量的香葉
肉桂適量
適量的酒
舊泵適量
適量的鹽
紅燒豬蹄的步驟
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1.將剁碎的豬蹄洗凈，放入高壓鍋中加壓，使肉質糜爛，然後去除雜質，清洗幹凈。
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2.小火炒糖。這是技術或者哦，小心。
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3.加入豬蹄翻炒。這壹步就是翻炒糖色。也可以加點醬油。
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4.準備好大蒜、小蔥、姜片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮。
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5.上色後加入煮豬蹄的湯。
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6.加入蒜、蔥、姜片、幹辣椒、八角、香葉、桂皮。
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7.倒入適量的白酒。
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8.倒入提前泡好的黃豆，翻炒均勻，蓋上鍋蓋煨。(大豆根據個人喜好擺放)
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9.燉約10分鐘，加鹽、糖調味，大火翻炒，瀝幹湯汁。
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10.美味的紅燒豬蹄做好了。