火龍果的營養價值
火龍果,又名紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果含有植物白蛋白和花青素,這是壹般植物中少有的,營養價值很高。那麽,紅肉火龍果的營養成分有哪些呢?下面我們來看看紅肉火龍果的營養價值!
1,富含碳水化合物。碳水化合物是體內的重要物質,有利於儲存和提供熱能,維持大腦功能必需的能量,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
2、富含維生素C維生素C具有保護牙齒健康、預防動脈硬化、清除自由基、防癌、保護細胞、解毒、保肝、提高免疫力、應急反應等作用。
3.富含蛋白質。蛋白質是維持免疫功能最重要的營養素,是白細胞和抗體的主要成分,能提高免疫力。
4、富含花青素。花青素是壹種有效的抗氧化劑,能有效預防動脈硬化,從而預防心臟病發作引起的中風和血栓形成;還能對抗自由基,有效抗衰老;同時還能提高預防腦細胞變性,抑制癡呆的發生。
5.其他功效:對胃壁有保護作用,還有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌、促進胃腸消化等功效。