牛肋排怎麽做好吃，香煎牛肋排的家常做法
香煎牛肋排的家常做法
材料
牛肋骨排，土豆，椒鹽，生粉，橄欖油，生抽，食鹽，咖喱粉
做法
1.把牛排壹塊壹塊攤開來，用木槌或面杖輕輕地捶松散，然後抹上椒鹽，以及薄薄的壹層生粉，腌制半個小時。
2.平底鍋燒熱，倒少許橄欖油，放入牛肋排，兩面略煎，至八分熟即可。
3.另切壹些土豆塊，用小鍋煮透煮爛，在湯汁將要收幹時加適量食鹽和生抽調味上色。喜歡咖喱味道的還可以加壹點點咖喱粉。
材料
牛肋骨排，土豆，椒鹽，生粉，橄欖油，生抽，食鹽，咖喱粉
做法
1.把牛排壹塊壹塊攤開來，用木槌或面杖輕輕地捶松散，然後抹上椒鹽，以及薄薄的壹層生粉，腌制半個小時。
2.平底鍋燒熱，倒少許橄欖油，放入牛肋排，兩面略煎，至八分熟即可。
3.另切壹些土豆塊，用小鍋煮透煮爛，在湯汁將要收幹時加適量食鹽和生抽調味上色。喜歡咖喱味道的還可以加壹點點咖喱粉。