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梅幹菜燒黃刺魚的做法,梅幹菜怎麽燒黃刺魚,梅

佐料

黃刺魚

750克

佐料

適量的

大豆

適量的

幹菜

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.準備黃刺魚,幹蔬菜和洋蔥。

2.熱鍋放油,放入姜炒香。

3.然後把黃刺魚放入鍋中。

4.略煎至魚身繃緊,上幹菜。

5.加入適量醬油調味。

6.加入適量的水,煮熟。

7.煨到湯變香。

8.煮熟後加入適量蔥花。

技巧

煎魚的時候,要註意。如果魚還卡在鍋上,不用擔心,加水煮熟就行了。在烹飪的過程中,魚會從鍋的表面脫落。