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冬瓜燉鴨的做法,冬瓜燉鴨怎麽做,燉鴨

【好吃的冬瓜燉鴨】在那些紅燒店買了燉鴨,但是光吃燉鴨覺得不好吃,想吃點別的,就買回來打算做個冬瓜燉鴨。燉出來的鴨肉冬瓜很好吃,煮出來的汁很香很甜。有興趣的朋友可以自己試試。

主料:鹵鴨400:冬瓜500,輔料:姜、蔥適量。

步驟

1.將鴨子放入鍋中煸炒,將水煸炒。

2.冬瓜洗凈,去皮,切成小塊

3.倒入冬瓜和鴨肉炒壹會兒。

4.放點鹽和醬油,蓋上蓋子燉壹會兒。

5.瓜熟後撒上蔥花。