豪客來牛排玉米濃湯怎麽做
材料:罐頭玉米粒1罐,雞胸肉50公克,洋蔥50公克,蛋1顆,蔥1支,香油1大匙,太白粉水2大匙,高湯1000cc,黑胡椒粉2g,鹽2g,糖3g,太白粉2g。
做法1、雞胸肉切細絲,以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
2、洋蔥切丁,蔥切蔥花,蛋打散成蛋液,備用。
3、取湯鍋加入高湯,放入洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
4、放入雞絲,待再度沸騰後以鹽調味,加太白粉水勾芡。
5、上桌前灑上香油、黑胡椒粉。
做法1、雞胸肉切細絲,以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
2、洋蔥切丁,蔥切蔥花,蛋打散成蛋液,備用。
3、取湯鍋加入高湯,放入洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
4、放入雞絲,待再度沸騰後以鹽調味,加太白粉水勾芡。
5、上桌前灑上香油、黑胡椒粉。