爆炒大蝦的家常做法油燜大蝦 怎樣做爆炒大蝦
爆炒大蝦的家常做法如下：
1、準備好食材。蝦去好蝦線，蔥姜蒜小米辣切末備好。
2、鍋燒肉下底油，油溫六成熱下大蝦，煎至兩面金黃，蝦皮微微脫殼，將蝦頭摁壹摁，就會出蝦油，盛出。
3、鍋內就著炒蝦的油，放入蔥姜蒜小米辣，爆炒30秒後出香味。
4、放入炒好的蝦，放入2勺生抽，1勺糖，即可出鍋。
1、準備好食材。蝦去好蝦線，蔥姜蒜小米辣切末備好。
2、鍋燒肉下底油，油溫六成熱下大蝦，煎至兩面金黃，蝦皮微微脫殼，將蝦頭摁壹摁，就會出蝦油，盛出。
3、鍋內就著炒蝦的油，放入蔥姜蒜小米辣，爆炒30秒後出香味。
4、放入炒好的蝦，放入2勺生抽，1勺糖，即可出鍋。