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自制辣椒油要加鹽嗎?

在日常生活中,很多人喜歡吃辣椒油,因為辣椒油可以增強口感,增加食欲。所以現在很多人都想在家嘗試自制辣椒油,而自制辣椒油是壹種可以提味的調味品,那麽自制辣椒油要不要放鹽呢?讓我帶妳看壹下。

1,自制辣椒油可以加鹽,幹辣椒切碎。

2.加入壹勺鹽,炒熟芝麻,放入耐熱容器中。

3.取油鍋,多放油,加熱至五成熱,倒入三分之壹幹辣椒,攪拌至糊狀。

4.將鍋裏的油燒至七成熱,然後倒入三分之壹的辣椒醬,拌勻。

5.最後將剩余的油加熱至10分鐘,倒入容器中拌勻。

從上面的文章中我們可以知道,自制辣椒油可以加鹽,但是不需要放很多鹽,因為會影響辣椒油的口感。有需要的朋友可以了解壹下。