壹日三餐飲食養胃的原則是什麽？飲食禁忌有哪些？
由於我們的生活節奏過快，習慣不當，飲食不規律經常暴飲暴食，導致我們的胃總會受到傷害，所以我們在平時應該多註意保養自己的胃，胃是“三分治，七分養”，那麽壹日三餐飲食養胃的原則是什麽?飲食禁忌有哪些?
早餐的話壹般情況下主要是以多補充營養為主，比如說我們盡量要吃壹些蛋白質富含較高的食物，根據我們東方人的飲食習慣，早餐吃雞蛋、牛奶、營養粥、豆制品等等是比較不錯的壹種選擇，尤其是有條件的話，我建議大家盡量多喝壹些牛奶，多吃壹些雞蛋，因為蛋黃當中富含大量的軟磷脂，對於補充大腦的營養非常重要。
午餐會負擔著全天的能量消耗，所以應該多補充壹些能量，在中午吃飯的時候，我們可以盡量以能量含量較大的食物為主，比如說黃豆、肉制品等等，都是不錯的選擇，而且特別是對於壹些下午會從事體力勞動的人來說，中午就更應該盡量吃得飽壹些了。
由於吃過晚餐過後，我們離睡覺的時間就不遠了，如果吃的太飽的話，會影響我們的消化吸收和睡眠質量，對於健康來說是不利的，所以我們晚上盡量要吃的清淡壹些，而且盡量要吃的少壹些，正常情況下晚餐只吃七八分飽是最好的。
壹日三餐，定時定量，不暴飲暴食。按時就餐，可使人體保持營養均衡，食道正常消化。吃飯有規律，才能保障胃部運行正常穩定。挑選的食物要非常容易消化吸收的，烹制時要蒸制爛熟，使食物綿軟易於消化，少吃蛋糕烘焙、烤串、質硬的食物，以防對胃粘膜導致欠佳刺激性，加劇腸胃壓力。進餐速率要遲緩，少食多餐有促進消化，不能囫圇吞棗。
食物壹定要新鮮，不吃到期或置放太久的食物。烹制食物要口味淡，不吃油膩感、重口味的食物，忌辛辣食物刺激食物食物溫度要適合，不吃不喝冷的、冰的飲食搭配，雖然天氣寒冷，可是也應當不吃過燙的食物。食物壹定要清理整潔，烹制食物時也需要留意日常保潔。每頓飯飲食搭配量要少，七八分飽就可以，忌暴食暴飲。食物的品類和烹制要細致易於消化，不光滑的、含膳食纖維的食物不容易消化吸收，還很有可能刺激性胃粘膜，引起胃疼、飽漲等。