雞心怎麽做好吃，孜然雞心的家常做法

用料

主料：雞心250克、洋蔥1個

輔料：油2湯匙、精鹽適量、料酒適量、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、孜然粒適量、蔥末適量、姜末適量、辣椒碎適量

1、雞心洗幹凈切成薄片。

2、雞心中加入配料進行腌制。

3、備用。

4、鍋中放油。

5、等油熱後，把雞心放進去翻炒。

6、炒壹會放入孜然。

7、有香味後，把洋蔥片放進去。

8、翻炒壹會，加適量的鹽，再繼續翻炒壹會。

9、出鍋。

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