蘋果是削皮吃好還是帶皮吃好，哪種營養價值高？
如果光是從口感這個角度來考慮，那肯定是削皮的蘋果更加好吃壹些，但如果從營養價值這個角度來考慮，那肯定還是帶皮吃更好壹些，因為蘋果皮當中的營養含量還是比較高的。當然由於現在大部分的蘋果其實都是人工種植的，在種植的過程當中很有可能會噴灑壹些農藥，如果說大家不確定該蘋果是否是純天然的水果，那最好是洗幹凈把皮削掉再吃。
蘋果皮當中其實含有很多的活性物質，如果多吃蘋果皮，其實可以預防心臟病的發生，而且還可以預防高血壓疾病。另外多食用壹些蘋果皮還可以起到美容養顏的效果，所以我覺得女生可以適當的多吃壹些蘋果皮。當然可能蘋果皮的口感並不是特別的好，所以也有壹部分的人在吃蘋果的時候是執意的要削掉蘋果皮的。
大家都知道蘋果果肉當中含有很多的膳食纖維，但很少有人知道蘋果皮當中的膳食纖維實際上是蘋果果肉當中的兩倍以上。也就是說我們多吃壹些蘋果皮，其實是可以起到改善腸胃的作用，讓腸胃蠕動的速度更加快壹些，這樣就可以促進我們自己的消化能力，多食用壹些蘋果皮也可以預防便秘和輔助治療便秘。
另外蘋果皮當中還有抗氧化劑，這種物質其實是可以幫助我們抗衰老的，而且還可以起到美容的效果。除此之外，蘋果皮當中還有可溶性纖維，也就是說我們適當的吃壹些蘋果皮，還可以幫助我們瘦身塑形。總之蘋果皮當中的營養含量確實是要比蘋果果肉當中的營養含量高很多，所以在確保蘋果是天然水果的時候，其實我個人建議大家在吃蘋果的時候，是不需要把蘋果皮削掉的。