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如何做出好吃的爆炒嗆豇豆,簡單易行。

佐料

長豇豆?:400

佐料

鹽:適量

雞精:壹點點

油:適量

幹紅辣椒:1。

具體步驟

第壹步

1.豇豆洗凈壹天,切段,用鹽腌制後冷藏24小時。

第二步

2.從冰箱裏拿出來,鍋裏放油,油熱後放入豇豆。

第三步

3.大火翻炒。中熟後加入辣椒翻炒。

第四步

4.將豇豆翻炒至顏色微黃。

第五步

5.5.關火,加入少許雞精,翻炒,出鍋。

烹飪訣竅

因為腌制的時候已經加鹽了,所以炒的時候不壹定要加鹽,不然會太鹹。