如何做出好吃的爆炒嗆豇豆,簡單易行。
佐料
長豇豆?:400
佐料
鹽:適量
雞精:壹點點
油:適量
幹紅辣椒:1。
具體步驟
第壹步
1.豇豆洗凈壹天,切段,用鹽腌制後冷藏24小時。
第二步
2.從冰箱裏拿出來,鍋裏放油,油熱後放入豇豆。
第三步
3.大火翻炒。中熟後加入辣椒翻炒。
第四步
4.將豇豆翻炒至顏色微黃。
第五步
5.5.關火,加入少許雞精,翻炒,出鍋。
烹飪訣竅
因為腌制的時候已經加鹽了,所以炒的時候不壹定要加鹽,不然會太鹹。
長豇豆?:400
佐料
鹽:適量
雞精:壹點點
油:適量
幹紅辣椒:1。
具體步驟
第壹步
1.豇豆洗凈壹天,切段,用鹽腌制後冷藏24小時。
第二步
2.從冰箱裏拿出來,鍋裏放油,油熱後放入豇豆。
第三步
3.大火翻炒。中熟後加入辣椒翻炒。
第四步
4.將豇豆翻炒至顏色微黃。
第五步
5.5.關火,加入少許雞精,翻炒,出鍋。
烹飪訣竅
因為腌制的時候已經加鹽了,所以炒的時候不壹定要加鹽,不然會太鹹。