白灼大頭蝦
白灼大頭蝦
食材：大頭蝦、蔥姜蒜、洋蔥、幹辣椒、花椒
做法：
1、蘸料：碗中放入1勺生抽、1勺蒸魚鼓油、1勺香醋、1勺白糖攪拌均勻，鍋中熱油放入蔥姜蒜、幹辣椒爆香潑在料汁上
2、大頭蝦洗凈放入鍋中，倒入適量水，放入蔥姜、花椒、料酒煮5分鐘撈出裝盤即可
白灼大頭蝦
食材：大頭蝦、蔥姜蒜、洋蔥、幹辣椒、花椒
做法：
1、蘸料：碗中放入1勺生抽、1勺蒸魚鼓油、1勺香醋、1勺白糖攪拌均勻，鍋中熱油放入蔥姜蒜、幹辣椒爆香潑在料汁上
2、大頭蝦洗凈放入鍋中，倒入適量水，放入蔥姜、花椒、料酒煮5分鐘撈出裝盤即可