請問佛手瓜如何能夠儲存的時間更長些,
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。佛手瓜喜溫暖而雨水分布均勻的氣候,不耐高溫和嚴寒。0℃時莖葉出現凍害,-3~-5℃莖葉全部凍死。10℃時生長緩慢,20~25℃時生長最適,當月平均氣溫20℃左右時,每日莖蔓生長量只有2~3cm,而25℃以上時,每天莖蔓生長量達15~20cm,但溫度太高也不利,35℃以上時, 佛手瓜 生長受到明顯抑制。開花結果適溫是15~20℃。低於15℃或高於25℃,均影響開花授粉,座果率下降,同時影響瓜的發育。到5℃以下,瓜停止膨大。 對水分需量大,尤其是7~8月高溫季節,壹定要保持空氣和土壤中有較高的濕度,否則,蔓莖停止生長,葉色變黃。開花結果期土壤水分不足時,開花少,落花多,座果率低,瓜也小。 佛手瓜是短日照作物,在具有壹定的營養生長量後,在秋季短日照條件下,開始生殖生長。月均為22℃左右,月日照時數170小時,即適合佛手瓜開花結果要求。因此在南方,適合在涼爽氣候的山區栽種。 對土壤要求不嚴,以土層深厚、疏松、排水良好、富含有機質、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最適合種佛手瓜。對肥料要求,氮素不能過多,以免莖葉生長過旺而結果少,中後期要重施磷鉀肥。 佛手瓜適應性相當廣,可以利用房前屋後、山麓、渠旁、豬牛欄舍旁等壹切空閑地栽種,豐產穩產性良好。編輯本段栽培技術1.種瓜的選擇與越冬貯藏 種瓜需選擇個頭肥壯、重量500g左右、表皮光滑潤薄、臘質多、微黃色、茸毛不明顯、芽眼微微突起、無傷疤破損、充分成熟的瓜做種瓜。將種瓜於11月下旬放在5℃~7℃的室 佛手瓜 內保存,具體方法是用籮筐裝沙儲藏,即用籮筐裝壹層沙,放壹層瓜,不留空隙,籮筐頂端覆蓋10cm~15cm的沙即可。若數量大可在室內建沙池儲藏,在整個儲藏期要特別註意幾點:①自始至終不能澆水,即使表皮起皺也不能澆。②必須用於沙儲藏覆蓋,不能用農家肥和田園土儲藏覆蓋。③若無幹沙可用幹煤灰儲藏覆蓋。2.育苗 佛手瓜在溫帶地區只能作壹年生栽培、須整瓜播種育苗。在南方佛手瓜入窖貯藏,翌年清明前後自然出苗,而後選擇苗好的種瓜直接播種。北方為培育大壯苗,提高幼苗的抗性,需及早適時進行室內催芽。催芽時間於翌年1月下旬將種瓜取出,用塑料袋逐個包好,移到暖室或熱炕上催芽,溫度15~20℃。催芽溫度不宜太高.溫度過高出芽快,但芽細不健壯。適當降低催芽溫度,芽粗短健壯。半月左右種瓜頂端開裂,生出幼根,當種瓜發出幼芽時進行育苗。數量小用大營養袋或花盆放在暖室培育,數量大用簡易保護地培育。營養土用通氣性能好的砂質土與菜園土對半混合配制,種瓜發芽端朝上,柄朝下,覆土4~6cm、土壤濕度為手握成團,落地即散為準。不要有積水。育苗期瓜蔓幼芽留2~3枝為宜,多而弱的芽要及時摘掉。對生長過旺的瓜蔓留4~5葉摘心,控制徒長,促其發側芽。育苗期間要保持20~25℃,並還要註意保持較好的通風光照條件。佛手瓜(14張)佛手瓜整瓜播種,需種瓜量較多,成本偏高。為減少種瓜用量,擴大繁殖系數,山東省農科院蔬菜研究所采用莖切段扡插育苗獲得成功。具體方法是:將種瓜提前育苗,培育出用於切段扡插的健壯秧蔓。在有溫室的地方,可於11~12月育苗,延長育苗期可使幼苗多發枝、發壯枝。於3月上、中旬將幼苗秧蔓剪斷,每壹切段含2~3個節。將切段莖部置於500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5~10分鐘,取出插於育苗營養土或蛭石、珍珠巖、過篩爐渣等輕質基質內,保溫保濕......