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新鮮玉米餡怎麽拌?

1.準備兩片甜玉米,去皮備用。

2.將胡蘿蔔削皮並切成丁備用。

3.將壹斤三肥七瘦的豬肉剁成肉末。

4.將蔥和芹菜切碎備用

有兩種方法。

第壹種

將肉沫加入雞蛋中,攪拌均勻。

將準備好的玉米粒、胡蘿蔔丁和切碎的香蔥和芹菜攪拌均勻。

再次調味,加入鹽、雞精、生抽、蠔油、少許糖、十三香和生粉,攪拌均勻。

直接打包就行了

第二種類型

切碎壹些蒜末

炒鍋熱油,放入蒜末炒香,再放入豬肉末炒至半熟,放入蠔油翻炒。

然後依次加入胡蘿蔔丁和玉米粒繼續翻炒。

最後調味,加鹽、雞精、醬油和少許糖,再放入蔥花和芹菜,翻炒均勻後出鍋。

在包裝它之前讓它稍微冷卻壹下。

我們家寶寶喜歡吃炸餡包的餃子,因為更香,特別好吃。