麻辣鮮露的主要成分是什麽？

麻辣鮮露的主要材料有:花椒、醬油、糖、鹽、香辛料、醋。

麻辣鮮露的作用:能幫助菜品提升頭香和鮮辣口感，使菜品香辣可口，讓人回味無窮。是川菜、湘菜、贛菜的絕佳佐料。

麻辣鮮露的用途很廣:炒菜、蘸醬、腌制，什麽都適合。熱菜可在未熟前加入，可使其鮮香。其他烹飪技術，如涼拌、澆醬、腌制、蘸醬等。都有極好的效果。它們可以隨意搭配其他醬料，美味無窮。鮮香麻辣鮮香，醬香濃郁，麻辣結合，搭配菜肴更易上手，冷熱皆可。

擴展數據:

麻辣鮮露不僅是涼菜的調料，還可以用來炒菜、蘸醬、腌制。可以幫助菜肴提升鮮辣菜肴的香氣和口感，使菜肴香濃可口，讓人回味無窮。麻辣鮮露，從名字上不難看出和辣椒有關，顏色和醬油差不多。超市常見的麻辣鮮露是小瓶裝的，但是價格比普通醬油貴很多。