核桃棗糕糖怎麽做？邊吃邊拿，非常方便。我妻子最喜歡什麽？
核桃棗糕糖怎麽做？邊吃邊拿，非常方便。我妻子最喜歡什麽？其實這種棗泥核桃糕糖果做起來並不難。我們家每年要做壹個10斤的糖果，這還不夠。要用的食材有去皮的棗、核桃、麥芽糖、老紅糖和適量的食用油、澱粉。南棗是由優質大青棗特制而成。民間有“壹日三棗，終身不老”的說法，其中含有維生素B、維生素、維生素C等營養成分。
特殊維生素C含量最大，是蘋果的70倍，梨的100倍。有非常好的滋補養生作用，也可以用普通的大棗代替，也是滋補養生。核桃幹果健腦，搭配在壹起做出來的棗糕軟糯香甜，核桃香脆，營養美味，令人滿足。春節期間作為結婚禮物接待客人再合適不過了。比超市買的糖果餅幹好多了。現在是春節。這種美味的食物是事先準備好的。壹次可以做10 kg冰箱。大人小孩都喜歡。
核桃棗糕糖食調料:大棗420克、麥芽糖300克、老紅糖20克、食用油50克、澱粉30克、檸檬水20克、核桃240克。練習:
第壹步，將澱粉放入盤中，加入少許水攪拌均勻備用。核桃放在烤箱裏烤脆，然後破損備用。大棗去皮，洗凈，放入鍋中，加水壹起煮。將棗煮軟，方便切碎。
將水煮至半熟大棗倒入破壁養生機中制成細棗泥備用。可以直接把調好的棗泥過篩，這樣棗泥的口感更細致。鍋中加少許水，將溶解的麥芽糖放入鍋中，與老紅糖壹起煮。倒入食用油和澱粉水，攪拌均勻。
第二步，將篩粉較好的棗泥放入鍋中，壹起煮。攪拌均勻，用中火慢慢煨。請註意火不要太大，以免燒糊底部。選擇不粘鍋比較容易。將棗泥煮至含水量差不多，不粘刮刀。這時候加入烤好的核桃塊，攪拌均勻。
將核桃和棗泥完全混合在壹起。把鍋倒進磨具裏，給他磨平。風冷後冷切定型，切塊，先包壹層糖紙。然後用糖果包裹外層密封擰緊。這樣，棗核桃糕的糖果就做好了。壹次多做壹些。味道香甜可口，緩解饑餓感，還能滋補氣血。非常適合氣血不足的女性，體質差的孩子可以多吃，可以增強抵抗力。
春節多做壹些可以送給閨蜜作為結婚禮物的東西，在家接待客人也很好。自己添加食物更健康，食物放在冰箱裏可以吃兩個月。