菠蘿湯的做法完成了，怎麽做菠蘿湯才好吃

材料

壹塊菠蘿

銀耳15g

枸杞15-20膠囊

壹點冰糖

壹勺玉米澱粉

適量的甜酒

純凈水(可以用凈水器過濾)合適。

菠蘿銀耳甜酒湯的做法

準備好食材，菠蘿隨妳喜歡增減，銀耳15g三口之家就夠了。菠蘿銀耳甜酒湯1的步驟

將銀耳浸泡在冷水中2-3小時。方便的話可以前壹天晚上泡菠蘿銀耳甜酒湯。第二步

將泡好的銀耳略沖洗幹凈，去黃蒂撕成小塊菠蘿銀耳甜酒湯。第三步

取菠蘿中間的部分，這樣和正方形相切的時候更好看。把它切成小塊。菠蘿銀耳甜酒湯第四步

用鹽攪拌冷水，倒入菠蘿塊，浸泡半小時。菠蘿銀耳甜酒湯第五步

冷水銀耳，約2L。第六步:根據銀耳的重量，自己調整菠蘿銀耳甜酒湯。

銀耳煮開後，開小火保持微沸，煮30-45分鐘左右。菠蘿銀耳甜酒湯第七步

將鹽水浸泡過的菠蘿稍微沖洗壹下，倒入鍋中。菠蘿可以切成小塊，容易煮，軟爛~不要放太多，會很酸~菠蘿銀耳甜酒湯第八步

倒入枸杞。菠蘿銀耳甜酒湯第九步

加上枸杞的紅色，不僅營養豐富，還增添了壹抹亮色。菠蘿銀耳甜酒湯10的步驟

加冰糖，因為菠蘿和利口酒都是酸的，可以多加壹點冰糖增強甜味。大火燒開後，轉小火，煮45分鐘左右。以銀耳軟糯為準。菠蘿銀耳甜酒湯11的步驟

在幹凈的小碗裏準備壹勺玉米澱粉。菠蘿銀耳甜酒湯12的步驟

加入7-8勺水，攪拌均勻。菠蘿銀耳甜酒湯13的步驟

火開了再加甜酒，但是少加壹點，嘗壹嘗，根據自己的喜好再加。我喜歡糖醋糖漿。煮1分鐘。如果怕酸，可以煮1-2分鐘多壹點，記得要文火。

先慢慢加壹勺試試味道，少加壹點，味道會酸酸甜甜的~當然喜歡酒又不怕酸的可以根據喜好加！菠蘿銀耳甜酒湯14的步驟

壹邊煮，壹邊倒入攪拌好的水澱粉勾芡，用勺子快速攪拌均勻，再煮。菠蘿銀耳甜酒湯15的步驟

趁熱吃，說不定冷藏後會有不壹樣的味道。