為什麽蜂蜜柚子茶熬好會苦啊？怎麽解決？

1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，並洗凈擦幹。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。　2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄壹些，少帶裏面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽腌壹下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。　　3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。　4、將柚子皮、果肉和冰糖放入幹凈的鍋中（最好是不沾鍋），加壹碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮