爆炒豬蹄的做法，爆炒豬蹄怎麽做好吃，爆炒豬蹄

主料

豬蹄1個

蒜苔300g

輔料

幹辣椒3~5

鹽適中

十三香少許

食用油適量

蔥少許

步驟

1.熟豬蹄，撕塊，備用

2.蒜苔，尖椒好備用

3.開火，爆香蔥花下豬蹄爆炒，要不停地快速翻炒，以免沾鍋

4.爆炒壹分鐘後，加入備好的蒜苔和尖椒，

5.加入，鹽，十三香等調味料，依個人口味為準！繼續翻炒片刻，蒜苔炒熟即可！

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