車前草怎麽吃簡單有效。
1、車前草葉粥:車前草葉50克,小米100克,蔥白1莖,鹽、味精少許。
做法:將車前葉洗凈切碎,用蔥白切成段備用。小米洗凈,加水入鍋煮粥,熟時脫去前葉、蔥、鹽,燉10分鐘,加入味精,早晨空腹食用,5 ~ 7天為壹療程。
功效:清熱化痰,利尿明目。適用於小便不利、淋證、血尿、水腫、目赤腫痛、咳嗽痰多等癥。
2.車前銀耳冰糖湯:鮮前葉60克或幹品20克,銀耳10克,冰糖適量。
做法:將車前葉洗凈切碎,銀耳浸泡去根。將兩味放入鍋中,煮5分鐘,加入冰糖,燉壹會兒。每天1劑量為10 ~ 15天。
功效:銀耳能滋陰潤肺,治肺熱肺燥咳嗽,車前葉清熱潤燥,也治肺燥咳嗽。加入清熱補中、潤肺生津的冰糖也有同樣的效果。是肺燥咳嗽的理想藥膳。