米湯怎麽煮？
如何煮米湯？
煮米湯，將米洗凈，將米和水按1:6的比例倒入鍋中，邊煮邊攪拌，防止粘鍋，待米湯微沸時取出，同時保持火開著。
煮飯湯的方法:
1，按喝米湯的人數取米，然後把米洗幹凈。
2.將大米洗凈，倒入鍋中加水。
3、水量可以是大米厚度的兩倍左右，就可以了。
4.鍋裏放少量食用堿，讓米湯很濃。
5.大火煮到鍋燒開，再關小火繼續煮。
6.煮15-20分鐘，關米湯喝。
煮米湯，米和糯米第壹天晚上泡，第二天早上就可以煮了。大火煮，小火煮。米飯必須用冷水煮。如果用熱水煮米飯，米飯表面的蛋白質在熱的作用下會收縮，米飯中的營養成分不會完全煮熟。只有冷水煮的米飯，才能最大限度的把米飯中的營養成分煮熟。做菜的時候可以攪拌。尤其是開鍋前，如果不攪拌，米飯很可能糊底，煮開後也不容易糊底。