世界上最受歡迎的12雞尾酒
雖然雞尾酒在中國很受講究生活品質的人歡迎,但很多人對雞尾酒並不太了解。下面介紹壹下世界上最受歡迎的` 12雞尾酒。我們來看看吧!
1.馬提尼酒
(1)幹馬提尼
成分:金九1.5盎司幹苦艾酒5滴。
方法:與冰塊混合,濾入雞尾酒杯。用橄欖和檸檬皮裝飾。如果裝修改成“珍珠蔥”。甘馬蒂
托尼變成了“吉布森”。
(2)甜馬提尼
成分:金九1盎司甜苦艾酒2/3盎司。
方法:與冰塊混合,濾入雞尾酒杯。用紅櫻桃裝飾。
(3)中杯馬丁尼
成分:金九1盎司幹苦艾酒1/2盎司甜苦艾酒1/2盎司。
方法:與冰塊混合,濾入雞尾酒杯。用櫻桃和檸檬皮裝飾。“中性馬提尼”也被稱為“完美馬提尼”。
2.曼哈頓
主要的曼哈頓雞尾酒有:
(1)幹燥的曼哈頓
成分:黑麥威士忌1盎司幹苦艾酒2/3盎司安戈斯圖拉苦精1滴。
方法:在混合杯中加入冰塊,倒入上述葡萄酒原料,攪拌均勻,濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。
(2)中曼哈頓
配料:黑麥威士忌1盎司幹苦艾酒1/2盎司甜苦艾酒1/2盎司安哥斯特拉苦精1滴。
方法:在混合杯中加入冰塊,倒入上述酒料,攪拌均勻,然後濾入雞尾酒杯,配以櫻桃和檸檬片。
裝修。“中性曼哈頓”也被稱為“完美曼哈頓”
(3)甜蜜的曼哈頓
成分:黑麥威士忌1盎司甜苦艾酒2/3盎司安戈斯圖拉苦精1滴。
方法:在混合杯中加入冰塊,倒入上述葡萄酒原料,攪拌均勻,濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。
3.威士忌酸
配料:威士忌1.5盎司檸檬汁1/2盎司糖1勺。
方法:將上述材料與冰混合,濾入高球杯,並註入冰蘇打水。在酒面上擰壹片檸檬皮,用另壹片。
用檸檬片和紅櫻桃裝飾。
4.代基裏酒
材料:輕羅馬1.5盎司檸檬汁1/2盎司糖1/2勺。
方法:將上述材料與冰混合,然後過濾到有糖環的雞尾酒杯或有冰的老式玻璃杯中。如果有必要,加入更多的糖,並用新鮮的檸檬皮裝飾。這是壹種顏色為淺藍灰色的雞尾酒,日本人習慣稱之為“白加迪”。此酒適合飯前或隨餐飲用,能幫助消化,刺激食欲。
5.瑪格麗塔雞尾酒
配料:龍舌蘭酒1盎司橙皮甜酒1/2盎司新鮮檸檬汁1盎司。
方法:先用細鹽將壹個淺香檳杯放在嘴邊,將上述材料用冰塊搖勻,濾入杯中,用檸檬片裝飾。
6.螺絲刀
成分:伏特加1.5盎司新鮮橙汁4盎司。
方法:將碎冰放入廣口短杯中,倒入葡萄酒和橙汁,攪拌均勻,用鮮橙裝飾。這是壹種世界聞名的雞尾酒,適合四季飲用。酒溫和芳香,能提神養胃,深受各界人士的喜愛。
白蘭地亞歷山大雞尾酒
配料:白蘭地2/3盎司棕色可可甜酒2/3盎司鮮奶油2/3盎司。
制法:將上述材料加冰搖勻,濾入雞尾酒杯,用檸檬皮擰在酒面上,用櫻桃裝飾,在酒面上撒少許肉豆蔻粉。
8.巴卡第(壹種古巴的蘭姆酒)
成分:百佳德隆葡萄酒1/5盎司新鮮檸檬汁1/4盎司石榴糖漿3/4盎司。
方法:將冰塊放入搖壺,倒入葡萄酒、石榴糖漿和檸檬汁,搖勻,濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃裝飾。
9.吉布森
成分:金九1盎司。幹苦艾酒2/3盎司。
方法:將以上材料加冰搖勻,濾入雞尾酒杯,再加入壹顆小洋蔥。它的別名是“無苦汁馬丁尼”,喝的時候可以加入檸檬皮,口感更加清爽。
10.龍舌蘭酒日出
成分:龍舌蘭酒1盎司橙汁和石榴糖漿1/2盎司。
方法:在高腳杯中加入適量冰塊,量取龍舌蘭酒,註滿橙汁,然後沿高腳杯壁放入石榴糖漿,使其沈入高腳杯底,並使其自然上升,像太陽正在吹出壹樣。
11.粉紅女郎。
成分:金九1.5盎司檸檬汁1/2盎司石榴糖漿2茶匙蛋白質1。
方法:加冰搖酒至起泡,然後濾入雞尾酒杯,飾以紅櫻桃。這是壹種著名的雞尾酒,就像
像粉紅佳人壹樣,很受女士們的歡迎。這款酒色澤鮮紅亮麗,香味濃郁,口感順滑,適合四季飲用。
12.生銹的釘子
成分:蘇格蘭威士忌1盎司。都靈標準利口酒1盎司。
方法:將碎冰放入老式杯中,註入上述材料,慢慢攪拌。這是著名的雞尾酒之壹,適合所有季節。該酒口感醇厚,具有活血養顏的功效。
;