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螃蟹南瓜怎麽做?

母蟹6只(1050g),姜1片,南瓜幾個,糖5小勺,浙江醋50毫升,棉繩壹些。

練習:

用牙刷把螃蟹洗幹凈,用棉繩把螃蟹的腳綁好。

蒸鍋加水,放入4片姜,然後把螃蟹放在蒸鍋上。

大火蒸15分鐘,關火後小火燉1分鐘。

將浙江醋倒入小碗中,將剩余的姜片切碎,加入白糖,作為姜醋蘸汁。