如何在面包機中制作海綿蛋糕如何在面包機中制作海綿蛋糕
1.材料:面粉80克、雞蛋6個、玉米澱粉20克、白糖60克、玉米油30克。
2.稱量所用的原材料；
3.在無水無油的盆裏打雞蛋，先加入壹半的糖；
4.用電動打蛋器打至蛋液起泡，再加入另壹半糖繼續打。
5.送到蛋液表面畫壹粒不會馬上消失的狀態。
6.將面粉和玉米澱粉混合均勻，篩入蛋液中。
7.攪拌切至沒有幹面粉，倒入玉米油繼續攪拌，切成細膩的蛋糕糊。
8.倒進面包桶裏，下面墊壹條毛巾，把泡泡抖出來。
9.提前5分鐘打開多士爐的烘烤功能鍵預熱，然後烘烤40分鐘。
10，好吃的海綿蛋糕出來了。