紅薯梗怎麽做好吃?
紅薯梗炒肉味道更好。
壹、紅薯梗炒肉的做法
1,紅薯梗提前泡好
2、切備用。
3.把鍋裏的水燒開。水燒開後,把紅薯梗煮到軟爛可以咬。我煮了30多分鐘。然後取出控水備用。
4.準備好蔥、姜和蒜
5.切豬肉。
6.鍋裏加油,溫熱時放入肉絲翻炒。
7、料酒高溫,加入生抽、老抽、蔥、姜、蒜。
8.翻炒紅薯梗,加入鹽和胡椒粉。
9.關火,加入雞精。
10,裝盤撒蔥花
二、炒紅薯梗的做法
1,紅薯葉去掉,頂部留兩片嫩葉,選取紅薯的莖部分,清洗幹凈。
2、切寸,蒜片
3、熱鍋冷油,放入大蒜翻炒至香。
4.加入紅薯梗
5.快速翻炒
6.翻炒至紅薯梗斷,調味即可。
7.平板裝載
三、醬紅薯梗的做法
1,鍋裏放2倍炒菜的油,放入牛肉翻炒。
2.肉變色時加入輔料翻炒。
3.加入浸泡過的幹紅薯梗翻炒。
4、倒入80ml左右的醬油,然後倒入適量的水使菜表面沙漠化,等湯汁中火變幹。醬油放多了就不用加鹽了。