電壓力鍋沒有蒸格可以放碗直接蒸嗎？蒸粉蒸肉
可以直接用碗蒸，也可以用荷葉，下面介紹做法：
準備材料：油2湯勺、老抽2勺、豬肉500g、土豆壹大個、粉蒸肉調料壹袋、荷葉壹張
制作步驟：
1、帶皮豬肉切片
2、土豆去皮切片
3、肉片加入調料包，醬油2勺，植物油兩勺
4、抓勻腌制壹會，時間越長越進味
5、用抓肉剩下的腌肉料拌壹下土豆片。把荷葉洗凈鋪在大碗裏土豆片墊底碼好
6、肉片裹米粉
7、擺放在土豆片上
8、電壓力鍋內膽放水，放兩只筷子交叉為了隔開壹點蒸肉碗，有蒸屜可以省略
9、荷葉包好放入內膽中
10、蓋蓋子啟動壓力鍋選擇肉/雞程序
11、大概45分鐘後程序完成，自然散氣開蓋
12、撒上蔥花即可