小蘇打有哪些作用功效與妙用
小蘇打的作用和功效
1、洗衣
放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更幹凈，且不會傷衣料。
2、清潔衣領、袖口
將適量的小蘇打，溶於約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的汙垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環境清潔
將抹布沾小蘇打溶液後擰幹，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備，然後再以擰幹的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等，永遠保持光亮如新。
4、超強去汙劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸後，以小火煮約15分鐘，然後再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。壹擦就幹凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環境時，避免毒害汙染，又可以廢物利用，何樂而不為呢?
5、家具的蠟筆汙跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫，而造成汙跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰幹的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆汙跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果妳常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時，可將壹杯小蘇打粉倒入，再註入熱水，就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油汙，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗幹凈也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏塗在抽油煙機臟汙處，靜待壹會兒，再怎麽頑強的油垢，都可以擦拭幹凈。
9、清潔砧板
在砧板上灑上壹層小蘇打粉，再用刷子刷洗壹下就可以，不但可去除砧板上的汙漬，而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭幹後再擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然後擦拭壹、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養
隔了壹段時日後，計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成壹層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭幹後用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板，然後再用擰幹的清潔濕布擦拭壹或二遍，即可輕易地煥然壹新。
13、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘余的食物痕跡和氣味，由於不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭微波爐的內部，稍待壹、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭壹遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久後油煙與灰塵的汙垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭壹遍，稍待壹、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭壹次，即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有壹股臭味，如果在垃圾桶裏，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
小蘇打的使用註意事項
存儲於幹燥通風的室內倉庫，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品***貯運，防止汙染、防止受潮，與酸類產品隔離。
用途：食品工業發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油保存劑。
同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。食品工業中壹種應用最廣泛的疏松劑，用於生產餅幹、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用於生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。
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