自制奶酪布朗尼？
材料
黑巧克力50g，黃油50g，低面粉45g，可可粉5g，糖35g，雞蛋1個，牛奶10g，泡打粉1/8小勺。
工作方法
1.巧克力在水中融化以備後用。
黃油和糖
3.分幾次加入打好的蛋液。
4.加入牛奶，攪拌均勻
5.加入融化的黑巧克力，攪拌均勻。
6.篩入低粉、泡打粉和可可粉，拌勻。
7.將巧克力糊抹在6寸圓模底部，抹平待用。
8.軟化奶油奶酪，加入糖，攪拌均勻。加入半個雞蛋，繼續攪拌均勻。
9.加入鮮奶油，攪拌均勻
10.篩入玉米澱粉，攪拌均勻。
11.將準備好的芝士糊倒在巧克力糊上。
12.提前留出壹勺芝士糊，加入適量巧克力醬拌勻，用紙袋擠到表面，用尖刀劃出線條。
13.烤箱預熱150度，烤45分鐘左右。