晚飯怎麽做簡單又好吃′

晚飯簡單又好吃的做法有：蛋炒飯、西紅柿雞蛋面、黑椒意面、排骨飯、陽春面。

1、蛋炒飯

晚飯做蛋炒飯，不僅做法簡單，還能將中午吃剩下的米飯解決掉。平底鍋入倒油打入雞蛋滑散後煎至凝固；加入蔥花、胡蘿蔔炒香；加入包菜、火腿腸翻炒均勻；加入米飯炒勻，加入鹽調味即可。

2、西紅柿雞蛋面

西紅柿切小塊，雞蛋打入碗中；鍋中倒入少許油，熱油後將蛋液倒入，炒散至凝固盛到碗中；鍋中倒入西紅柿塊翻炒出汁，倒入炒好的雞蛋；鍋中加適量熱水、生抽、鹽，湯汁煮開後放入面條煮熟即可。

3、黑椒意面

意面煮至面熟透無幹芯，撈出過涼水瀝幹水分；鍋內熱油，將圓蔥絲加入炒香；加入青豆、玉米、胡蘿蔔炒熟；將意面加入翻炒，加入醬油、黑胡椒粉、黑胡椒汁拌勻翻炒1分鐘即可。

4、排骨飯

排骨洗凈焯水，胡蘿蔔洗凈去皮切塊；鍋中放倒入少量油，放入蔥、姜、大料、桂皮、香葉炒出香味，放入胡蘿蔔和排骨翻炒；加醬油、鹽、五香粉、清水大火熬制二十分鐘；把排骨連同湯壹起倒入電飯鍋，淘好的米提前放好，按煮飯模式壹般半小時左右就可以吃了。

5、陽春面

鍋裏放豬油、洋蔥，用中小火炸至金黃撈去洋蔥，炸好的蔥油過濾備用；碗裏放蔥油、醬油、食鹽；面條煮熟撈出放到碗裏，沖入高湯撒上蔥花即可。