油炸黑魚怎麽做
原料
折疊主要材料
金魚
折疊輔助材料
精鹽、精鹽、油
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1.在時間允許的情況下,將洗凈的黑魚用粗海鹽腌制較長時間。反正是鹹魚,不怕鹹。煎魚時,去掉粗鹽。
2.熱鍋裏的熱油。魚入鍋前,在上面撒壹層薄薄的鹽,會很完整,很漂亮。用中火煎魚。
煎壹面再煎另壹面!最終裝載
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1.炸魚。
2.壹定要先把鍋加熱,冒出輕煙,再倒油,熱油。
3.魚在烹飪前塗上壹層薄薄的鹽。。
4.這兩種方法會使魚完整美觀。
[1]
參考資料:
1.煎黑魚...豆果網。2013-11-14.
詞條標簽:?食物?各種菜肴