燙面怎麽和不粘手?
和面的盆大壹些,壹點壹點加水和面,這樣和面不粘手,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面粉 350克、酵母 3克、鹽 8克、芝麻 10克。
1、第壹步盆中放入面粉,酵母。
2、壹點壹點的倒入溫水,慢慢揉勻。
3、揉成面團,靜置半小時。
4、將10克芝麻,鹽5克,搟成細粉。
5、面團搟成餅,撒上芝麻鹽,包起壓成餅。
6、放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
7、盛出,完成。
和面的盆大壹些,壹點壹點加水和面,這樣和面不粘手,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:面粉 350克、酵母 3克、鹽 8克、芝麻 10克。
1、第壹步盆中放入面粉,酵母。
2、壹點壹點的倒入溫水,慢慢揉勻。
3、揉成面團,靜置半小時。
4、將10克芝麻,鹽5克,搟成細粉。
5、面團搟成餅,撒上芝麻鹽,包起壓成餅。
6、放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
7、盛出,完成。