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如何把牛奶做成不加奶油的冰淇淋

芒果冰淇淋(好的)

材料

500毫升牛奶,

芒果500克,

糖100克

工作方法

1.將500毫升牛奶用小火煮10分鐘,去除部分水分,減少成品冰渣。加入糖100g拌勻。

2.取500克芒果果肉,用攪拌機與煮熟的牛仔混合均勻。

3.冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌壹次,* * *三次。不加鮮奶油的冰淇淋味道很新鮮,不用擔心發胖。