青豆燒茄子怎麽做？
主料： 青豆 100克 茄子(紫皮、長) 200克
調料： 鹽 2克 醬油 10克 大蔥 4克 大蒜 4克 植物油 30克 各適量
青豆燒茄子的做法：
1.將水發青豆煮熟後撈出待用，茄子切成丁。
2.將鍋置火上放入植物油燒熱；放茄子丁煸軟後放入煮熟的青豆、鹽、醬油、清水50克蓋蓋燜3分鐘，然後放入蒜末、蔥絲煸炒數下出鍋。
更多青豆燒茄子信息見薄荷網食物庫/shiwu/qingdoushaoqiezi
調料： 鹽 2克 醬油 10克 大蔥 4克 大蒜 4克 植物油 30克 各適量
青豆燒茄子的做法：
1.將水發青豆煮熟後撈出待用，茄子切成丁。
2.將鍋置火上放入植物油燒熱；放茄子丁煸軟後放入煮熟的青豆、鹽、醬油、清水50克蓋蓋燜3分鐘，然後放入蒜末、蔥絲煸炒數下出鍋。
更多青豆燒茄子信息見薄荷網食物庫/shiwu/qingdoushaoqiezi