老式玉米面貼制作小技巧(如何制作老式玉米面貼)
1,老式玉米面糊餅做法小技巧。
2、老式玉米粉糊餅做法四面開花餅。
3、老式玉米面糊餅法不加糖。
4、老式玉米粉糊餅做法文。
1.將玉米粉、燕麥粉和麥片混合均勻。
2.壹邊加入開水,壹邊用筷子攪拌至看不到幹粉,放涼後用手均勻揉成面團。
3.抓起壹塊面團,揉成扁平的壹片。
4.冷鍋裏放油,把餅幹放進去。
5.開小火煎至兩面金黃。
6.貼餅:貼餅也叫“鍋貼”,是當地常見的主食,在北方地區流傳很廣。
7.玉米粉或小米粉做成的長方形厚餅,在鍋周圍烘烤。
8.最早的糊餅是固體面餅,隨著時代的發展,變成了類似餡餅的主食。
9.在面裏放壹些配料,類似餡餅,但面脆,味香,酥脆,營養價值極高。