豆芽炒韭菜有什麽簡單家常的做法？
豆芽炒韭菜
配料:綠豆芽、韭菜、大蒜、鹽、油、醬油、雞精。
練習步驟:
步驟1:豆芽洗凈瀝幹水分。
第二步，韭菜洗凈，切段。
第三步:切壹些蒜片。
第四步，鍋中熱油炒蒜片，倒入韭菜快速翻炒。
第五步:韭菜切好後加入豆芽翻炒均勻，加鹽、雞精、醬油翻炒至熟。
技巧
豆芽有排毒的作用，常吃。綠豆芽熱量低，水分和膳食纖維高。綠豆芽除了含有發芽時產生的維生素C外，還含有優質的植物蛋白和豐富的礦物質，如維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷、鐵等。
配料:綠豆芽、韭菜、大蒜、鹽、油、醬油、雞精。
練習步驟:
步驟1:豆芽洗凈瀝幹水分。
第二步，韭菜洗凈，切段。
第三步:切壹些蒜片。
第四步，鍋中熱油炒蒜片，倒入韭菜快速翻炒。
第五步:韭菜切好後加入豆芽翻炒均勻，加鹽、雞精、醬油翻炒至熟。
技巧
豆芽有排毒的作用，常吃。綠豆芽熱量低，水分和膳食纖維高。綠豆芽除了含有發芽時產生的維生素C外，還含有優質的植物蛋白和豐富的礦物質，如維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷、鐵等。