竹葉眼子菜的主要價值

竹葉眼子菜可代替眼子菜（Potamogeton distinctus A.Benn）供藥用，主治急性結膜炎、黃疸、水腫、白帶，具有清熱解毒、利尿、消積之功效。竹葉眼子菜營養價值較高，按鮮重計，含粗蛋白13.6%、粗脂肪1.6%、粗纖維16.0%、無氮浸出物43.4%、粗灰份11.0%，是草食性魚類的餌料和豬、鴨的良好飼料。在沈水植物中，草魚對竹葉眼子菜的選擇系數最大。

竹葉眼子菜的地下根狀莖是鶴類、天鵝等冬候鳥最喜掘食的對象。

水生植物對重金屬的吸收能力為：沈水植物>浮葉、漂浮植物>挺水植物。竹葉眼子菜的含銅量為三棱草的1.67倍，含鋅量為三棱草的2.72倍。在鄱陽湖，竹葉眼子菜中銅、鋅含量分別高達0.64～23.9mg/kg和9.45～125.00 mg/kg，是湖水中含量的35～3990倍和21～446倍。竹葉眼子菜是汙染敏感植物，對各種汙水有較高的凈化能力。