韓式海帶湯怎麽做？
教妳怎麽做韓式海帶湯，怎麽做韓式海帶湯才好吃。
1.
海帶泡水；2.
將牛肉末與醬油和香油混合；3.
鍋裏放香油、炒牛肉、海帶；4.
翻炒後加水燒開，再加入醬油、蒜沫、胡椒粉。
以上是我個人的做法，以下是我參考中國的食譜。妳也可以試試。不過海帶湯的做法只要妳個人口味喜歡就行，沒必要照搬。
這個食譜是韓國海帶湯。在韓國，這是壹道傳統的生日菜肴。而且女性生完孩子也喝這種湯，因為我們相信海帶湯有助於母乳餵養。
材料
幹海帶1包28克，牛肉115克，搗成肉末，香油10毫升，醬油20毫升，鹽6克或適量，水1420毫升，蒜末3克。
工作方法
1.將海帶泡在水裏，蓋上蓋子。海帶變軟後，瀝幹水分，切成5厘米長的片。
2.中火加熱炒鍋，加入牛肉、香油、1/3醬油和壹些鹽，煮壹分鐘。
3.然後加入海帶和剩下的醬油。再煮壹分鐘，不斷攪拌。倒入1/3水，煮沸。
4.加入蒜末和剩余的水，煮沸。
5.蓋上蓋子，轉小火。再煮20分鐘。用適量的鹽調味。