【11個月寶寶補鈣食譜】11個月寶寶補鈣食譜
做法:玉米粒用攪拌機打成玉米糖漿備用。黃花魚去皮,去刺,切絲。用流水沖洗幹凈,瀝幹水分。加入雞蛋和澱粉,攪拌均勻,腌制5分鐘。用大火將鍋裏的油炒至五成熱,放入鹽腌黃魚,炒至熟。將玉米糖漿放入小沸鍋中,燒開,放入炸好的魚絲,再次煮沸。端碗就行了。
十壹個月寶寶補鈣食譜:小豬雞蛋湯食材:雞蛋兩個,清水100g,火腿3片,紫菜適量。
做法:把雞蛋打在碗裏,用筷子打散拌勻,加水拌勻。將雞蛋混合物過篩壹次。將盛有蛋液的碗放在鍋上,蓋上碗,滴在蛋面上,防止積水。大火燒開後,轉小火蒸5分鐘左右。用火切片做豬的耳朵和鼻子,用紫菜割出豬的嘴、眼、鼻孔。把火和海苔切片放在蒸好的雞蛋上,可愛的豬就出現了。
11個月寶寶補鈣食譜:蔬菜濃湯食材:土豆1/6、胡蘿蔔1/8、番茄1/2、洋蔥1/8、綠豆仁半湯匙、豆腐1/4。
做法:土豆、胡蘿蔔去皮切丁備用;西紅柿洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;油鍋加熱後,將洋蔥和胡蘿蔔翻炒,然後加入其他配料,慢燉至湯汁粘稠。
11個月寶寶補鈣食譜:豬肝白菜卷食材:豬肝泥1勺、豆腐3勺、水煮切碎的胡蘿蔔2勺、白菜葉1/2片、高湯、澱粉。
做法:將白菜葉洗凈,放入水中煮至軟身;將肝泥與豆腐混合,加入胡蘿蔔,使其微鹹;把肝泥豆腐放在白菜葉中間做餡,然後把白菜卷起來,用澱粉封好,放在肉湯裏煮。
十壹個月大的寶寶補鈣食譜:豌豆牛肉粥食材:豌豆150g,牛肉150g,大米100g,姜,小蔥,水。
做法:牛肉切片,放入冷水中浸泡半小時左右,取出血水。小心地將牛肉切成丁,並盡可能切得小壹些。生姜去皮,切成姜末。先把米煮成粥。將牛肉和姜末加入米粥中。豌豆煮熟後撈出備用。粥煮好後,打開,加入適量的豌豆。蓋上蓋子燉5分鐘。
十壹個月大的寶寶補鈣食譜:丸子粥食材:大米壹杯,雞肉末300克,蔥1根,雞湯,姜絲。
做法:將蔥切碎,放入油鍋中炸熟,然後與雞蓉拌成雞球,將雞湯倒入鍋中,加入姜絲和雞球壹起煮,然後將米飯放入鍋中煮熟。
11個月寶寶補鈣食譜:磨牙餅幹棒配料:低筋面粉150g,雞蛋2個,白糖20g,玉米油10g。
做法:取1個雞蛋,打散。加入白糖和玉米油。攪拌直到糖融化。加入低筋面粉揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
十壹個月寶寶補鈣食譜:蝦皮碎菜粥材料:蝦皮5g,大白菜50g,雞蛋1個,鹽少許。
做法:將蝦皮用溫水洗凈,泡軟,剁碎,再放入打碎的煎蛋;大白菜洗凈焯水,切碎與雞蛋拌在壹起;當白米粥做好後,加入蝦皮、切碎的蔬菜和雞蛋,再煮2分鐘。
十壹個月寶寶補鈣食譜:豆漿南瓜材料:南瓜50g,黑豆200g,10g糖。
做法:將黑豆洗凈,用清水浸泡8小時,然後放入攪拌機中加水打漿,過濾湯汁;南瓜去皮,去籽,洗凈,切片,放入沸水中煮至變軟;鍋裏煮黑豆漿,加入南瓜和糖,壹起煮到南瓜熟。
十壹個月寶寶補鈣食譜:蝦皮碎菜包材料:蝦皮5g,大白菜50g,雞蛋1,自發面粉,調料少許。
做法:將蝦皮用溫水洗凈,泡軟,切碎,加入打碎的煎蛋;大白菜洗凈,略燙,切碎,拌雞蛋做餡;拌好自發面粉,稍微醒發,包成百褶包子,籠蒸。
十壹個月寶寶補鈣食譜:鮮奶玉米糊材料:速溶玉米片4勺,獼猴桃1/2個,葡萄幹少許,鮮奶1杯。
做法:將獼猴桃洗凈去皮,切成小塊,放入榨汁機中榨汁;將鮮牛奶放入鍋中煮沸,加入玉米片煮沸;鍋中加入獼猴桃汁,拌勻,撒上葡萄幹。用搟面杖將面團搟成薄片,寬約8厘米,厚約0.8厘米,切成寬約1.5厘米的條狀。放在鋪有錫紙或烤紙的烤盤上,表面刷上全蛋液,放入烤箱中層160℃烤至表面上色,25分鐘左右。
十壹個月大的寶寶補鈣食譜:鮮肝土豆泥食材:土豆20克,大米30克,雞肝5克。
做法:將雞肝用流動水洗凈,放入小鍋中煮熟。取出(煮雞肝的水留著),取1/3左右,搗成泥狀。將土豆清洗幹凈,放入小鍋中煮至變軟,撈起壓成土豆泥。大米洗幹凈後,加入煮雞肝的水,大火煮開,再轉小火煮至米粒成糊狀。加入雞肝糊和土豆泥,攪拌均勻,關火,溫熱後餵寶寶。