湯裏的冬蟲夏草太多了嗎？
練習:
1，選3斤好的老鴨，橫切鴨胸、尾，去內臟、肛門，沸水鍋裏洗半分鐘，取出，剪去鴨喙，背後擰鴨翅，裝盤；
2.接下來別出心裁的是用牙簽在鴨子的胸腹部斜戳若幹個壹寸左右深的小洞。每孔插入1國寶蛹蟲草，蛹蟲草材料5克左右。這種做法是為了讓老鴨煲更美味；
3.精工完成後，將蔥、姜片、料酒放入鍋中。大火燒開後，用文火煮。煲湯的時候請好好把握。第壹，煮湯的時候鴨子的腹部是朝上的。第二，我今天采了黑木耳。這個黑木耳壹定要和老鴨壹起放進鍋裏，這樣黑木耳才好吃。
4.湯煮開後，再煮至少三個小時。待鴨子熟爛，加入雞精、鹽、胡椒粉調味，即可食用。
蟲草枸杞胡愛山羊肉湯
源民謠黨
材料:冬蟲夏草10g，枸杞15g，山藥20g，羊肉500g，生姜3片，蜜棗3個，蒜頭4個。
將冬蟲夏草、枸杞和山藥洗凈；大蒜頭去皮；將羊肉洗凈，切塊，用開水沖掉腥味。將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，然後文火燉3小時，加入適量的醬油和味精即可食用。
功效滋補肝腎，填精益髓，養血壯陽。可用於婦女面色虛弱，腰酸氣短，或男子精液稀少。
冬蟲夏草紅棗燉甲魚
源民謠黨
原料活甲魚1蟲草10g紅棗20g料酒鹽蔥姜蒜雞湯。
制造
1.甲魚切成4塊，放入鍋中燒開，撈出，切去四肢，剝去腿油，洗凈。
2.將蟲草洗凈；將紅棗浸泡在水中。
3.將甲魚放入湯碗中，加入冬蟲夏草和紅棗，加入料酒、鹽、蔥、姜片、蒜瓣和清湯，放入籠中蒸2小時，取出，挑出蔥和姜。
用法:壹天兩次。隨餐食物。
滋陰益氣、補腎固精的功效。適用於腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄、痔瘡、月經不調、白帶過多等。健康人食用可以增強體質，預防疾病，延年益壽。
蟲草鴨杯-養生秘方(197頁)，
原料:老鴨1只，冬蟲夏草30g，鹽少許。
方法1。宰殺鴨子，放血，拔毛，開膛，清洗。
2.在鴨子上戳壹個小洞，把冬蟲夏草塞進洞裏，加壹點鹽和水，放在籠子裏。
蒸好後，分份吃。
具有滋陰潤肺、益氣生津的功效。適用於陰虛盜汗、自汗。
止咳蟲草湯-女性滋補養顏食譜(136頁)，
材料:65438+鴨子0只，生姜4片，冬蟲夏草20g。
方法是將腸內雜質去除，將生姜、蟲草放入鴨肚中，用清水浸泡至半身，放入燉鍋中燉2.5小時。
具有滋補養血的功效，對支氣管哮喘、老年慢性氣管炎、咳嗽無力、白天痰多、夜間失眠有療效。
冬蟲夏草燜羊肉湯-全家福湯141頁面。
材料:冬蟲夏草10g (2元)，泡天雄10g (2元)，肉蓯蓉10g (2元)，羊肉10g (2元)。
2片姜。
做法1，將冬蟲夏草、泡天雄、肉蓯蓉洗凈。
2.將羊肉放入開水中，煮5分鐘，撈起洗凈。
3.將所有食材放入燉鍋，加入適量開水，加蓋燜4小時，加鹽調味。
功效此湯可治療頭暈、黑眼圈、飛蚊癥。
冬蟲夏草燉乳鴿湯-全家福湯146。
材料:瘦鴿子2只，瘦肉200克(4元)，冬蟲夏草15克(3元)，生姜1片。
做法1，洗凈冬蟲夏草。
2.將白鴿的腳切掉，洗凈，放入沸水中煮5分鐘，然後撈起洗凈。
3.將瘦肉放入沸水中煮5分鐘，然後撈起洗凈。
4.將乳鴿、瘦肉、冬蟲夏草、生姜放入燉鍋內，加入適量開水，加蓋燉4.5小時，加鹽調味。