英語句子問題，求解釋

For years, nutritionists have recommentde that pasta be kept to a minimum, to cut calories, prevent fat build-up and stop blood sugars shooting up.多年來，營養學家壹直建議，面食應盡量少吃，以減少卡路裏、防止脂肪堆積和阻止血糖飆升。

minimum? n. 最小值；最低限度；最小化；最小量 ?adj. 最小的；最低的

minimum在此句中是名詞，並且是可數名詞。