散文:父母的小碗菜
上個月休年假的時候開車回老家。
每次回家都是盛宴,這次也不例外。我爸媽聽說我要回家,早就準備好了各種菜,就像把我當客人壹樣。
我媽做飯的時候,我幫著加點柴火,和她聊壹些有趣的事情。我發現我媽雖然做了很多菜,但是分量很少,而且都用小碗,顯得有點“小氣”。當我打開櫥櫃時,我看到我以前用過的所有大碗都放在櫥櫃的下層。好像我爸媽用小碗已經有壹段時間了。
“用小碗盛菜不是我家的風格?”我開玩笑地問媽媽。“是啊,村裏早就發出倡議,鼓勵大家節約糧食。最近,小碗蔬菜在所有家庭都很受歡迎,”母親說。“現在家裏沒豬了,剩菜倒掉了也挺可惜的,不好意思,所以我就少炒點,爭取每頓飯都吃完,就不浪費了。”哦,我明白了。我以為是別的東西。
中午爸爸帶著叔叔阿姨壹起吃飯,都是農家菜。大家邊吃邊聊,端了壹小碗菜端上壹桌“秋風掃落葉”。除了壹碗鹹豇豆,其他都吃完了。父親高興地說:“又有光盤操作了”。“村裏的這個舉措真好。家庭用小碗,壹年省下不少糧食。”大叔深有感觸地說。飯後,父親和叔叔帶著茶葉去桑麻,商量秋播的事,希望趁著土地空著,種點經濟作物,增加點收入。“聽說村裏會免費送雜交油菜苗,不僅產量高,而且耐旱。”父親說。“那我們就趁天氣晴朗的時候清理壹下土地。這幾年植物油賣得很好。”叔叔接過話頭。大家聊了聊秋播,聊了些心得,扯了些家常,順便“炫耀”壹下秋收的成果。
我去儲藏室看了看。幾千公斤的大米曬幹後,被裝進麻袋,整齊地包裝起來。花生還沒榨,大大小小幾十袋。還有很多玉米,壹分錢壹分貨。還有栗子和紅薯,堆在壹起,有秋天的味道。老話說,家裏有飯吃,不慌。怪不得我和爸爸那麽悠閑的有說有笑。
“收入壹年比壹年多,但是要養成節約糧食的習慣。”我洗碗的時候,爸爸語重心長地說。我把小碗洗幹凈,咀嚼著父親的話,想著自己也要“順”幾個小碗去城裏。
從那時起,小碗的蔬菜就像鮮花壹樣在我的餐桌上和我的心裏綻放。
“巴蜀文學”產生了
主編:筆墨書卷
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