什麽水果只有爛了才能吃？
山楂又名枸杞子。
山楂屬於薔薇科，是壹種灌木果實。秋天成熟的時候其實是綠色和棕色的。但是這個時候山楂果的味道很澀，果肉很硬。即使味道不好，吃了也可能拉肚子。於是，人們把采摘下來的山楂果放在陰涼通風處壹段時間。它腐爛後，他們突然發現它變成了壹種又甜又軟的水果。
嘗過的人普遍說是超級甜的水果，口感復雜。爛山楂果肉黏黏的，比蘋果醬還甜，還帶點柑橘香味，還有肉桂和蜜棗。在中世紀，這種水果不僅可以直接食用，還經常用於烘焙和制作果凍。
山楂屬於薔薇科，是壹種灌木果實。秋天成熟的時候其實是綠色和棕色的。但是這個時候山楂果的味道很澀，果肉很硬。即使味道不好，吃了也可能拉肚子。於是，人們把采摘下來的山楂果放在陰涼通風處壹段時間。它腐爛後，他們突然發現它變成了壹種又甜又軟的水果。
嘗過的人普遍說是超級甜的水果，口感復雜。爛山楂果肉黏黏的，比蘋果醬還甜，還帶點柑橘香味，還有肉桂和蜜棗。在中世紀，這種水果不僅可以直接食用，還經常用於烘焙和制作果凍。