海鮮蘑菇保鮮20天還能吃嗎？

海鮮蘑菇放在冰箱的保鮮室20天後就不能吃了。

雖然冰箱的保鮮室溫度低，可以充分抑制細菌的生長，但是海鮮菇放在冰箱裏20天就不能吃了，因為太久會變質。

杏鮑菇含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸的含量高於普通蘑菇，尤其是子實體(即根以上)的提取物中含有多種生理活性成分。而且杏鮑菇是壹種低熱量、低脂肪的健康食品。