白吉饃紅燒肉有哪些做法?
白吉饃紅燒肉的做法
食品
五花肉3斤
壹小塊肉桂
5片生姜
8個幹辣椒
茴香適量
5片香葉
八角形1
步驟
1
帶皮的好五花肉
2
切麻將塊,有的說大塊好吃,個人覺得小塊更方便。
三
將水焯去血水。
四
準備翻炒糖和冰糖,鍋裏放壹點油,融化後放肉。
五
稍微煎壹下就好了。
六
大火燒開,加入各種調料,放入肉,大火開壹個小時,小火燉三個小時。時間長了會很香很糯。
七
鹽,多壹點,我放了3勺。否則,它是無味的
八
將面粉放入泡打粉中,用筷子和水攪拌成棉絮狀。
九
手動等兩個小時,飛機裏有高峰網絡。
10
分成大小壹致的蛋糕
11
對折,卷起來,卷成餅。
12
把它放在蛋糕盤裏
13
烤至兩面金黃。
14
這時候紅燒肉也出鍋了~香而軟,肥而不膩,瘦而不柴!
15
把肉剁碎加到蛋糕裏就行了。喜歡吃辣的可以放點青椒。